بیشتر بدانیم

در روزهای گرم چقدر آب بنوشیم؟ با افزایش سالانه دما، از هر زمانی مهم‌تر است که به بدن‌مان بیشتر توجه کنیم و کرم ضدآفتاب بزنیم و آب کافی بنوشیم تا از کم‌آب شدن بدن جلوگیری کنیم. سازمان ملی خدمات سلامت بریتانیا توصیه می‌کند روزانه بین شش تا هشت لیوان آب بنوشیم، اما این مقدار ممکن است در تابستان و در شرایط گرمای شدید، تغییر کند. اما نظر نهایی آکادمی‌های ملی علوم، مهندسی و پزشکی ایالات متحده این است که مصرف کافی مایعات روزانه برای مردان 15.5 لیوان (3.7لیتر) در روز و برای زنان 11.5 لیوان (2.7 لیتر) در روز است. اگر میزان کافی آب ننوشیم... دکتر آنجلا رای، پزشک عمومی می‌گوید: «در هوای گرم و به‌ویژه اگر ورزش کنیم، نیاز ما به آب افزایش می‌یابد. در یک روز گرم، ما باید تا حدود 3لیتر آب بنوشیم اما مهم است که این مقدار را در طول روز تقسیم کنیم و مقداری زیاد را یک‌باره ننوشیم.» اگر در طول روز آب کافی مصرف نشود، بیماری‌های مختلف مرتبط با گرما می‌توانند بروز کند، از جمله گرمازدگی، از حال رفتن در اثر گرما و گرفتگی عضلانی ناشی از گرما. بر اساس گزارش مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها (سی‌دی‌سی)، نخستین توصیه این است که منتظر نمانید تا تشنه شوید و سپس آب بنوشید، زیرا در آن زمان، شما پیشتر دچار کم‌آبی شده‌اید. نشانه‌های کم آبی احساس تشنگی و ادرار تیره‌رنگ و با بوی قوی از نشانه‌های اولیه‌ای به شمار می‌رود که شما ممکن است دچار کم‌آبی شده باشید. سایر علایم عبارت‌اند از: احساس خستگی، احساس سرگیجه یا خشک شدن دهان. در حالی که مهم است بدانید آیا آب کافی می‌نوشید یا نه، کلینیک مایو پیشنهاد می‌کند اگر کسی به‌ندرت احساس تشنگی می‌کند و ادرارش شفاف یا به رنگ زرد روشن است، احتمالا در مصرف آب او هیچ مشکلی وجود ندارد. این سازمان توصیه می‌کند که هنگام قرار گرفتن مداوم در گرما، هر ۱۵ تا ۲۰ دقیقه 0.2 لیتر و در ساعت بین 0.7 تا 0.9 لیتر آب بنوشید. با این حال، اگر بیش از 1.4 لیتر آب در ساعت بنوشید، امکان آب رسانی بیش‌ از حد وجود دارد که می‌تواند به کاهش سطح نمک خون منجر شود. یک قانون دیگر این است که هرچه شخص بیشتر عرق کند، باید آب بیشتری بنوشد. به طور کلی، هیچ چیزی جای آب ساده را نمی‌گیرد اما فواید فرایند جذب آب برای آب گازدار نیز مشابه است. برای فرایند جذب آب [یا به اصطلاح هیدراتاسیون]، نوشیدنی‌هایی که به دلیل کافئین بالا و گاه مقدار زیادی شکر باید از آن‌ها اجتناب کرد، نوشیدنی‌های انرژی‌زا هستند.